Dobré tipy

Daikon - zajímavé a užitečné

Pin
Send
Share
Send


Ahoj milí zahradníci, zahradníci a zahradníci. Je zima na ulici, není nic zvláštního, zejména na zahradě, na zahradě, takže nyní je vhodná doba na získávání semen, a to zejména těch plodin, které jste možná nikdy nezkusili pěstovat doma. Dnes vám chci vyprávět o tak zajímavé a užitečné kultuře, jako je daikon. Ředkvička, blízký příbuzný, všichni víte, ředkev je stejná. To je vše, jedna rodina, celá rodina, ale vkus je úplně jiný.

Mé drahé, pokud jíte ředkvičky a vaše srdce bolí, pak to v žádném případě neudělejte. Hodně olejů, hodně éterických olejů, hodně tvrdých vláken, které silně dráždí zažívací trakt, působí na srdce, ledviny, játra. Takže právě tyto kultury pro vás nejsou vůbec užitečné. A nezkoušejte je v létě zneužívat. Ale nyní na prodej existuje tolik velmi odlišných odrůd daikon. Daikon, byť blízký příbuzný, a přesto je zcela neškodný jen s těmi vředy, které jsou v našem těle. Je to velmi příjemné, vlákno je mnohem měkčí, nedráždí střeva, nedráždí žaludek, oleje nejsou tak výrazné. Velikost a barva jsou nejrozmanitější. Chci vám však vyprávět takový příběh, jak se daikon na východě stal tak rozšířeným.

Kandidát zemědělských věd Nikolai Petrovič Fursov

Zpočátku daikon rostl v Číně, přesněji řečeno, nebyl nazýván daikon, ale byl nazýván ředkvičkou, nazývanou „čelo“. Vyrůstal, po mnoho tisíc let Číňané jedli tuto kulturu, byla to jedna z hlavních kultur.

Pak si blízcí sousedé z Japonska přitáhli takovou rozmanitost zvanou čelo k sobě, vypadali takto a začali, možná zpočátku a nedobrovolně, spolupracovat s hybridizací. V okolí je spousta křížených rostlin a čelo, protínající se s jednou nebo druhou rostlinou, bylo zaprvé velmi rozšířené v celém Japonsku, obyvatelům se to moc líbilo a v současné době chovali asi 1000 odrůd této plodiny. Dokážete si představit, jaká obrovská rozmanitost? Tato chuť a velikost a tvar.

Ilustrace různých tvarů daikon.

Podívejte se, jaké formy. To jsou pouze hlavní formy hlavních odrůd. Dokážete si to představit? Co je zajímavé. A co je nejdůležitější, obrázek stále ukazuje špatně, kolik jsou hmoty. Samozřejmě existují například malé plody. Jsou sice o něco menší, ale existují takové exempláře, které se pěstují na sopečných skalách zarostlých vermicompostem. Sypká, vysoká nutriční hodnota plus srážení. Srážky jsou asi 4 metry za rok. Dokážete si to představit? Ale jedná se o velmi průměrné ovoce, je to stále velmi malé ovoce. Tato odrůda by měla růst někde kolem 50-60 cm na výšku, poměrně plochá, s hladkým průměrem. Pojďme to teď snížit. Ukážu vám, jak hustá dřeň je šťavnatá, něžná. Vidíš, jak se to děje? Můžeme takto nakrájet ruskou černou ředkvičku? Samozřejmě ne. Podívej, jak bělavá, kolik šťávy. Cítím - vůně je příjemná, jemná. Není to tak, budu naším ředkvičkem, zvláště když nastrouháte ředkev, mrkev a voňavý slunečnicový olej. Duch je takový, že! ... Toto je velmi jemná kultura.

Ředkev tvar a velikost

Při výsadbě stačí znát průměr kořenové plodiny v maximální velikosti a zasadit ji o stejnou vzdálenost. Sbíráte tucet nebo dokonce dva tucty kilogramů této nádherné, užitečné a chutné kořenové plodiny z čtverečního metru.

Co dalšího bych rád poznamenal? Daikon je v našich obchodech velmi dobře uložen, řekněme, za stejných podmínek jako brambory. Skvělé Nevysychá, neztrácí chuť. Proto se domnívám, že vzhledem k tomu, že kořenové plodiny rostou velmi rychle, zasadíme je zpravidla ve druhé polovině léta, protože den ubývá, chlad půdy a chlad vzduchu v noci zajišťuje, že se netvoří stonek květů, netvoří se velké množství listů a všechny síly jdou do kořenové plodiny. A doslova za 2 až 2,5 měsíce, zasetím semen někde, řekněme, 10. července, do října dostanete plné, chutné, šťavnaté, zdravé kořenové plodiny.

Daikon a ředkvičky

Drazí, půda musí být volná. Pokud vysazujete dlouhoplodé ovoce, pak se prosím ujistěte, že je půda dobře strukturovaná, jak kameny, někteří balvany se tam nesetkávají, některé pevné velké inkluze nenarazily. Jinak se vám nepodaří dosáhnout tak hladkého a hladkého ovoce. Doufám tedy, že pokud uděláte i malou postel, doslova 2 metry v ploše, zasadíte 2-3 druhy daikonů, abyste pochopili, která z nich je pro vás chutnější - dostanete obrovskou úrodu. Chci říct, že určitě budete mít dvě dobré 40 kg tašky. Takže, drahá, zkuste tuto kulturu. Určitě se vám bude líbit. Půda by měla mít reakci asi 6,5. To je vše. Zalévání, jaké bude počasí, a budete mít dobrá semena, a znovu dostanete nádhernou úrodu.

Vyjmout daikon

Rozloučím se s tebou. Nyní je čas na zamyšlení. Pečlivě přemýšlejte a ujistěte se, že dostanete semena, a pak získejte úžasnou úrodu.

Pin
Send
Share
Send