Květná zahrada a krajina

Takové mnohostranné nasturtium

Pin
Send
Share
Send


Je těžké si představit zahradu bez úžasné okrasné rostliny - nasturtia. Jemné zelené listy a postříkání zářivě oranžovými, červenými, třešňovými nebo žlutými květy pravděpodobně nikoho nenechají lhostejným. A pokud přidáte k této úžasné nenáročnosti, dlouhému kvetení, snadnosti kultivace a péče ... Obecně je otázkou „růst nebo ne?“ obvykle nestojí za to - nasturtiums být v našich zahradách!

Nasturtium nebo kapucín (Tropaeolum).

Mezi více než 90 různými druhy z rodu Nasturtium (Tropaeolum) existují letničky a trvalky, které rostou vertikálně na podpěrách, plazí se po zemi, ampelousné druhy (například nasturtium Lobba a štít-nesoucí). Ve střední zóně se nasturtium pěstuje, bohužel, pouze jako roční, protože netoleruje mráz. Přes hojnost a rozmanitost druhů je nejoblíbenější každoroční kultivované nasturtium, které kombinuje hybridy nasturtium (T. peltophorum) a velké hybridy (T. majus) a je nízko rostoucí kompaktní (20-40 cm) a lezení (délka střílení do 3 m) ) rostliny.

Pojďme zjistit, jak učinit život této nádherné rostliny v zahradě nejpohodlnější. Nasturtium není zvlášť náročné na půdu, dává přednost středně hnojeným půdám a netoleruje ani těžké nadměrné zvlhčení ani vysychání Země. Můžete ji zasadit sazenicemi, ale můžete zasít semena přímo do země. Při použití sazenic se semena obvykle vysévají v dubnu v rašelinových květináčích (2–3 ks). Sběr a krmení není nutné.

Sazenice jsou vysazeny na trvalém místě, když hrozba mrazu pomine, koncem května - začátkem června. Rostlina netoleruje transplantaci, takže při výsadbě se musíte pokusit nepoškodit kořenový systém. Výsev nasturia do země, nejlépe na slunném místě a chráněný před chladným větrem, se provádí v polovině května. Výsevný vzor závisí na vybraném druhu a odrůdě. Snažte se semena příliš pohřbít v půdě - pro křehké klíčky je obtížné prorazit silnou vrstvu země.

V červnu mohou být rostliny stimulovány růstem výhonků krmením komplexními hnojivy s převahou dusíku. Nepřehánějte to - na hnojené půdě nasturtium velmi roste na úkor květu. To je vše! Nyní zbývá čekat na první květiny (kvetení obvykle nastane 40-50 dní po vzejití). A co to bude, záleží jen na vás, protože výběr odrůd je velmi rozmanitý - jsou kudrnaté, ampélové, kompaktní, určené pro kontejnery. Uvádíme pouze ty nejslavnější a nejběžnější z nich:

  • Stupeň „Goldglanz“ („Goldglyants“) - polodvojité zlaté květy, výhonky až 3 m dlouhé;
  • Stupeň „Královský plášť“ („Royal Klauk“) - nasturtium s velmi ozdobným listím, květy žluté, oranžové, červené, výhonky dlouhé až 2 m, používané jako lezení, ampelous nebo groundcover;
  • Odrůda „Aljaška Salmon Orange“ ("Aljaška lososová oranžová") - kompaktní keř (až 40 cm), pestrý, ideální pro okraje a rabatku;
  • Odrůda „Broskev Melba“ („Broskev Melba“) - jedinečná odrůda se smetanovými květinami, vhodná pro výsadbu na hranicích;
  • Stupeň „Zlatý glóbus“ („Zlatý glaub“) - kompaktní keř s množstvím froté a polotertrické zlaté žluté květy;
  • Odrůda 'Moon Light' ("Moon Light") - květy bledě žluté, výhonky až 2 m dlouhé;
  • Odrůda „Kaiserin von Indien“ („Kaiserin von Indian“) - kulový kompaktní keř s tmavě červenými květy.
Nasturtium nebo kapucín (Tropaeolum)

Příznivcům exotiky lze doporučit pěstování cizího nasturtia (T. peregrinum), které dorůstá do délky 3,5–4 ma velmi rychle lemuje mřížoví, pergoly a altány. S jeho pomocí můžete ozdobit nevzhledný roh zahrady a vychutnat si výsledek až do mrazů. Cizí cizí květy nasturtia jsou mnohem menší (asi 2-3 cm v průměru) než kultivované, ale jejich hojnost a bohatá kanárkově žlutá barva tento nedostatek zcela vyhladí. Při výsadbě s modrými petúniemi nebo ranní slávou vypadá cizí nasturtium velmi krásně - nemůžete sundat oči!

S nástupem podzimu semena velikosti velkého hrášku dozrávají na nasturtiu. Zralost semen je stanovena velmi jednoduše. Pokud jsou při dotyku snadno oddělitelné od sebe a od samotné rostliny, nastal čas na „sklizeň“. Semena Nasturtia si uchovávají klíčivost 3-5 let. Nejlepší je uchovávat je v plátěných pytlích při pokojové teplotě. V tomto případě si budete jisti, že v příští sezóně tato rostlina ozdobí vaši zahradu. Zahrada? Ano, protože výsadba zeleně v zahradě ochrání vaši zeleninu před mnoha škůdci, protože je to odpuzující rostlina (odpuzující), její vůně není jako hlodavci, mšice, bramborové brouci, mouchy bílé a housenky zelí.

Výsadím nasturtia mezi zeleninu se samozřejmě těchto škůdců úplně nezbavíte, ale výrazně snížíte jejich počet. Vysázeno nasturtium a chránit před háďátky, stejně jako před virovými a houbovými chorobami zeleniny, pozdní plísní brambor. Je zajímavé, že blízkost nasturtia na stejné posteli, například s ředkvičkami, mu dodá kořenější a kořenější chuť hořčice. Tato květina dobře vydrží s bramborami, fazolemi, fazolemi, zelím, hráškem, ředkvičkami. Ale spolu s petrželkou je lepší to zasadit. Nezapomeňte na dekorativnost - nasturtium dokáže proměnit vaše postele v krásné květinové záhony, které vás nikdy nebaví obdivovat.

Nasturtium nebo kapucín (Tropaeolum).

V lidovém lékařství jsou léčivé vlastnosti nasturtia již dlouho známé, ve své domovině, v Jižní Americe, se tato květina používá pro mnoho nemocí. Aplikujte nasturtium a kosmetology, tinktura jeho listů pomáhá vyrovnat se s některými kožními chorobami, akné a vaří, a také posiluje vlasy a vrací jim ztracený lesk.

Přítomnost nasturtia v kuchyni je také docela oprávněná, protože je nejen krásná, zdravá, ale také chutná. Například v Anglii ho rádi přidávají do salátů, v Německu se používají k přípravě octa a různých koření. Pokud jste tuto rostlinu ještě nikdy nezkusili, určitě ji vyzkoušejte - určitě si ji užijete! A jednoduché recepty v tom pomohou:

Horké koření nasturtia a červeného rybízu

  • Listy a květy nakrájejte co nejjemněji, dobře promíchejte s rozdrcenými plody červeného rybízu, přidejte strouhaný česnek a rostlinný olej (podle chuti). Nasturtium, rybíz a česnek se berou ve stejných částech. Uložte toto koření na chladném místě.

Nakládané Nasturtium (kapary)

  • V kuchařkách často naleznete slova: „Přidat kapary“. Ne každý ví, co to je. Caper - nakládané pupeny a plody kapradin rostoucích na jihu. Když je jídlo přidáno do jídla, získává kyselou kořenitou chuť. V naší zemi se nakládané nasturtium, které se velmi snadno připravuje, může stát nejlepší náhradou za kapary. Pro moření se sklízí pouze nezralá semena a pupeny. Měli by být umyté, sušené, rozloženy do skleněných skleněných nádob, nalijte horkou marinádu (připravenou stejným způsobem jako u okurek) a pevně zavřete. Skladujte na chladném místě. Používejte jako koření na maso a ryby, přidejte do hodgepodge a polévek.

Ocet Nasturtium

  • Hrst květin vložila do skleněné neprůhledné nádoby a nalila sklenici stolního octa 9%. Po 3–4 týdnech infuzi napněte a nalijte do láhve. Ocet získá neobvyklou vůni a příjemnou bronzovou barvu. Používá se jako zálivka.
Nasturtium nebo kapucín (Tropaeolum).

Salát Nasturtium

  • Mladé listy dobře opláchněte, jemně nasekejte, přidejte zelení, citronovou šťávu, sůl. Můžete ochutnat zakysanou smetanou nebo ovocným octem. Jezte na zdraví!

Takže jsme vysadili nasturtium na zahradě a na zahradě, použili jsme ho na vaření a medicínu, ale to není všechno. Navzdory skutečnosti, že stonky nasturtia jsou poměrně krátké, jeho květy jsou dokonale řezané a vypadají velmi působivě v jakékoli váze. Kytice nasturtia vás potěší bohatými slunečnými barvami po dobu nejméně jednoho týdne.

Pořád máte pochybnosti o tom, zda zasadit nasturtium? Ne? Hodně štěstí!

Pin
Send
Share
Send