Pokojové rostliny

9 léčivých rostlin roste doma v zimě

Vkontakte
Pinterest




8. Sea Kritmum, nebo Seaside

Kritmum (Crithmum maritimum) roste na pobřeží Atlantského oceánu, Černého a Středozemního moře. Vytrvalá rostlina. Zřídka roste nad 50 cm. Listy jsou husté, šťavnaté. Kritmum je léčivá i kulinářská rostlina. Celá letecká část obsahuje éterický olej, má zvláštní aroma a chuť a používá se čerstvá, sušená a zmrazená. Kromě toho se semena shromažďují v jakékoli fázi zrání, a pokud se nepoužívají čerstvá, musí být sušena, aby byla uskladněna.

Sea Critmum nebo Seaside (Crithmum maritimum L.).

Někdy v literatuře lze najít tvrzení, že kritmum nemůže existovat mimo mořské pobřeží - to je klam. Viděl jsem tuto rostlinu v mnoha botanických zahradách a roste ve mně ve velké vzdálenosti od moří.

Kritmum se snadno šíří semeny, řízky a dělením oddenku. Snadno snáší jakékoli prořezávání a rychle roste. Pro zimní skladování je oddenek umístěn společně s hlízami dahlia.

Na otevřeném terénu toleruje krátkodobý pokles teploty na - 10 °C. Kritmum je velký milovník slunce a netoleruje stínování.

Vlastnosti rostoucí kritmum uvnitř

Jeho kořenový systém není příliš hluboký, a proto je pro něj vhodný malý hrnec. Na dno se položí vrstva štěrku a pokryje se zahradní půdou s přídavkem středně velkých oblázků a písku.

V mé zahradě žije mořské kritikum déle než deset let a často si na podzim často vezmu domů jednu nebo dvě rostliny, čímž prodloužím čas, kdy používám listy na saláty a připravuji bylinné čaje.

Ve vnitřních podmínkách potřebuje kritmum hodně světla. Ale bez ohledu na to, jak zvýrazňuji a svírám vrcholky výhonků, se rostliny během novoročních svátků natahují a téměř ztrácí barvu.

Využití kritmumy v medicíně

Léčivé rostliny kritmum se používají jako regenerační, tonizující, lehké diuretika. Rostlina je také mírným stimulátorem jater.

Léčivé rostliny kritmum se používají jako regenerační, tonizující, lehké diuretika.

Používání Critmum při vaření

Jemně nasekané listy a květy se ukládají do salátů, omelet a omáček. Je to jen chutné jídlo, pokud vaříte dušené čerstvé listy kritmum nebo jej vaříte ve slané vodě po dobu 5 minut a poté smažte na másle.

Při vaření brambor často používám listy a semena. Mladé výhonky s květinami se nalijí vroucím olejem. Velké listy s dlouhými stonky marinované.

Můžete ochutnat rybí pokrmy ze semen kritmum. Sušte semínka mletého ovoce v mlýnku na kávu (3 díly), citronové kůry (1 díl), petrželkové listy (1 díl), sůl a bílý pepř.

Pokračování seznamu léčivých rostlin, které lze pěstovat uvnitř, si přečtěte na následující stránce.

Vkontakte
Pinterest